6 Beneficios Del Tamarindo En La Salud

El Tamarindo es originario de África, en especial de Sudan donde sigue creciendo de manera silvestre, aunque también se extendió hasta Asia, actualmente esta distribuido en todo el mundo, hoy en día los países que más lo consumen son: México, Centroamérica y el Caribe.

Es un fruto que tiene propiedades como Vitamina B6, Ácido Fólico, Vitaminas C,E, y K, calcio, hierro, magnesio, fosforo, potasio, sodio y Zinc. El fruto tiene muchos usos entre ellos están:

Pulpa: se utiliza como condimento en Asia y Latinoamérica, aunque es ácida, se puede utilizar en postres, bebidas o aperitivos.

Concentrados de pulpa: con estas se hacen refrescos, dulces, o ingrediente como botanas

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— ISSSTE (@ISSSTE_mx) April 4, 2019

Infusiones: las hojas y flores de esta planta se utilizan para crear infusiones

Productos cosméticos: algunos creen que tiene propiedades blanqueadoras que son utilizadas en productos de belleza.

Según el sitio Tua Saúde, algunos de los beneficios del tamarindo para la salud incluyen:

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